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ナツメとリンゴのチカラジャム

ナツメとリンゴのチカラジャム
ナツメとリンゴのチカラジャム

商品名 : ナツメとリンゴのチカラジャム

製造元 : 佐研フーズ

原産地 : 長野県

価格 : 778円(税込)

ポイント : 7

数量 :

◆佐研フーズのこだわり◆

製造している旬感ジャムには長野県産の旬の果実のみを使っています。

果実それぞれが一番おいしく実る旬の時期を待ち、収穫された果実を一つ一つ手作業で選別し、手作りでジャムにしています。

大量生産はできませんが、その果実の最もおいしい旬の味をお客様にお届けし、開封と同時に五感で旬を感じていただけるよう真心込めて製造しています。

手作りならではのおいしさです。また、果実そのもののおいしさを感じていただくために余計なものは使わず、糖度も低くしています。

ジャムは糖度を低くすると保存期間が短くなってしまいますが、低糖だからこそ素材の味を楽しむことができます。

保存料や着色料などは一切使わない無添加製造にこだわり、原材料は国産、特に長野県産のものを使用することにこだわっています。
◆なつめとりんごへの想い◆


ここ、長野県東信地区は元々全国でも有数の高麗人参の産地でした。

その高麗人参の焼酎漬をつくる際、ナツメも一緒に漬ことで機能性がアップします。

昔は海外産のナツメに頼っていましたが、食の安心安全を追求するため約30年前からナツメの無農薬栽培を始めました。

しかしながらこれが意外と難しく、当初はなかなか根付いてくれませんでした。

また根付いても実を付けるまでに3年ほどかかるため苦労しました。

試行錯誤の結果、なんとか国産ナツメの無農薬栽培に成功しました。

立科産ナツメを使った商品をいくつか作りましたが、同じく立科特産のリンゴと合わせることでこんなにも美味しくなるとは作ってみて驚きました。

本品は発酵りんごペーストを用いることで健康効果もアップし、まろやかさもプラスしました。

国産ナツメの無農薬栽培に成功したこととジャム製造の技術の結晶だと思っております。

ナツメには人間の体にとってとても有益な成分が多く含まれています。

特に女性の方にはおすすめしたいパワーフードです。

東信生まれの大力士、雷電のようなすごいパワーを持ったナツメとリンゴの力を借りて皆様の健康な身体づくりを応援します。
◆なつめとりんごのコラボジャム◆


なつめにはミネラル、葉酸、食物繊維がたっぷり!

自社栽培の信州立科産なつめと立科産りんごの酵素分解・発酵熟成により、まろやかで深みのある味です。

パンにはもちろん、ヨーグルトなど乳製品にもよく合います。

立科産なつめの魅力が豊富に含まれたジャムです。

手作り・低糖・無添加

原材料:なつめ(立科産)、りんご(立科産)、甜菜糖、レモン汁(国産)

【賞味期限】
商品に記載


【アレルギー】
なし

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