マグロとアボカドのユッケ風

豆知識
マグロに含まれるDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸には、血液をサラサラにしてくれる効果があります。
特に赤身は低カロリーで、ダイエット中に積極的に摂取したいお魚です♪

[材 料(4人分)]

まぐろ(刺身用) 80g
アボカド 1/2個
卵黄 1個
しょうゆ 小さじ2
ごま油 小さじ1
塩 少々
炒りごま 適量

[作り方]

1.まぐろ・アボカドは1cm角に切り、ボウルに入れてしょうゆ・ごま油を加えて和える。
2.1.を器に盛りつけ、中央にくぼみをつくり卵黄をのせて、ごまをふりかけたらできあがり。

一人分
81kcal
糖質0.5g

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